蛋糕店创业初期怎么经营店铺，经营模式你知道

时间:2022-09-14 | 标签: | 作者:Q8 | 来源:网络

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随着人们生活水平的提高，人们的消费能力也在逐步的提高，很多想着创业的人都想着一展自己的拳脚，有的创业者就瞄准了蛋糕店这个创业项目。现在很多人都喜欢把小的蛋糕，面包等等作为早餐，下午茶，以及人们饥饿的时候用来充饥的食物，有时候到了传统习俗或者过生日的时候，都会聚在一起吃生日蛋糕，所以，开一家蛋糕店的利润还是蛮可观的。但是蛋糕店初期要怎么做好经营呢？

1.做好市场调研。

了解所在区域的蛋糕店，和每家的蛋糕店卖的产品、价格。最好是实地去考察这是开店铺的第一步也是必要的一步。只有清晰的了解到竞争对手的情况，才能找准自己店铺的定位，所谓知己知彼，百战不殆。

2.找准店铺定位。

了解了竞争对手之后，接下来要做的就是具体详细的规划了，自己蛋糕店的定位模式要清晰，是单卖蛋糕还是搭配其它甜点、面包等。不同的定位，它关系到蛋糕店设备的需求和资金投入的多少。

3.准备启动资金。

的定位模式，蛋糕店需要的启动资金的要求也不同。如果是单卖蛋糕，那么需要的启动资金会较少。如果是搭配其三门峡天猫代运营它甜点，这种模式的创业资金大约是在10万元左右。还有除了店面租金，装修费外，还有其它需要的生产设备，也需要投资者自己去购买。

4.选好店铺位置。

不管你采用的是哪种经营方式，店铺位置的选择都是很重要的。如果你手头的资金比较充裕的话，你可以那店铺地址选择在市区的繁华地段。如果是开一家小店，那么建议选择人气较旺的住宅小区。

蛋糕店经营模式：

1、单卖蛋糕。

单卖蛋糕需要的资金投入比较少，创业资金大约在5万元左右。在这种经营模式下，投资者无需去考虑蛋糕的生产环节，但是有一点需要注意，那就是蛋糕店的无锡信得过抖音营销推广谁产品必须选择质量有保证、信誉好的厂家进货，否则会砸了自家店的招牌。

2、蛋糕、面包、现烤糕点同卖。

像这样的蛋糕店，它所需要的创业资金大约在8万元左右。除了需要支付的店面租金，还有装修费外，生产设备都需要投资者自己去完成和购买。

3、自产自销，建厂房进行蛋糕生产。

这种模式的投入资金可能就多谢，大致在30万元以上。毕竟在房租和设备的投入上，大约可能就要占去25万元2003年肯德基的危机公左右的资金。所以建议选择该种经营形式的投资者，可以和出租方商量按季付，或者考虑合伙经营，降低房租上一次性投入的量。

4、蛋糕加盟。

选择一个好的蛋糕品牌进行加盟，复制和学习总部的经营模式。加盟店的话开起来还是比较轻松容易些，就是在经营的过程中也会有一些加盟支持培训，但是在其它地方也有一定的限制。
蛋糕店创业初期怎么经营店铺，经营模式你知道

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