有货源怎么卖出去(新手怎么通过网上卖货)

时间:2022-09-14 | 标签: | 作者:Q8 | 来源:网络

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01

解决“供大于求”

农产品在销售过程中,有时会遇到一些突发情况

2018年,贵州省惠水县好花红镇弄苑村种植的佛手瓜均价在0.6元左右,整体行情还算稳定。

可在七八月份的丰产期,佛手瓜出现了一小段时间的价格波动,收购价近乎“腰斩”。

幸好,当地人用一个办法及时稳住了行情。

原来,当时弄苑村种植了3000多亩佛手瓜,盛产期每天可下架60吨,销售渠道多以批发市场和学校食堂为主。但在七八月份,各地的佛手瓜陆续进入盛产期,加上学校放假,弄苑村的佛手瓜价格也受到了影响。

平时,当地学校每周要向弄苑村采购10吨佛手瓜,但进入暑期学校放假,食堂自然暂停了采购,弄苑村的佛手瓜只好都放到传统市场去卖,这一下供大于求,导致佛手瓜价格从原来的每斤0.6-0.7元降到0.3-0.4元。

如果想让佛手瓜继续卖出好价格,就要避开本地价格战,这需要把原先狭窄的销售渠道拓宽。

在惠水县绿色优质农产品促销专班的帮助下,弄苑村与本省大型超市签订了购销协议。



超市生鲜部门的工作人员通过实地考察,认可了弄苑村佛手瓜的品质;同时他们也注意到,村民在采摘和分拣的时候没有采取保护措施,也没有分类包装,导致表皮薄嫩的佛手瓜在运输过程中容易发生擦伤上海重型卡车主题策划哪家、卖相不好、价格也上不去。针对这些问题,超市还派出了专业的农技人员,指导农户在采摘前给佛手瓜套上网袋,采摘后进行分级,这让弄苑村的佛手瓜损耗率从原来的40%下降到20%左右。

佛手瓜的品质得到了保证,销售价格也上去了,2018年弄苑村的佛手瓜产值达到了1400多万元,带动当地200多户农户户均增收3万多元。

在产销对接的同时,农户也了解了市场,可以更好地按照市场需求来升级种植、采后整理等环节。

02

助力“农货出山”

超市是渠道也是卖场,不但可以容纳在原产地过剩的农产品,也可以帮助产地的小众农产品对接城市,一点点撬开市场的大门。

平时,农产品想要进超市,可以联系超市申请成为供应商。但有些地方的农产品太小众,种植户也不懂这些,这时候就需要“生鲜买手”出场,来帮助农户认识到产地农产品的价值。

生鲜买手是个比较新的职业,他们不供职于任何平台,而是以合作形式向各个商超供货。

在农产品寻找销路的同时,超市也在寻找更好的货源。

挖掘鲜为人知的生鲜产地,寻找下一款畅销的农产品……这些工作,有时候要委托给带有几分“探险家”气质的生鲜买手来完成。

超市之所以愿意与生鲜买手合作,主要是为了降低进货价格。有时候超市自己组织团队去产地进行农产品评估,费用较高,而与生鲜买手合作,在人工方面可以节约近60%的费用。

蔬菜采购专家瞿杰供职于四川成都的一家网络科技公司,作为一名专业买手,这些年来他将不少藏在大山深处的农产品带到了城市。

2018年6月,在海拔2000多米的四川甘孜州丹巴县,瞿杰发现当地有一种金黄色的豆荚。而后,仅仅用了三周的时间,瞿杰就帮助当地农户把豆荚卖到了成都等地的生鲜超市。

由于打通了大型宣传活动策划销路,目前,金色豆荚在当地一亩地的产值可以达到将近9000块钱,农户的收入得到了很大的提升。



通过超市的成熟渠道,可以让没有经过任何加工、来源于农作物的初级农产品更快更好地变成市场上的商品,从而稳定农产品的销售渠道和价格;同时,超市通过产地直采也减少了流通环节、降低了流通成本,进而给终端消费者带来更多实惠。

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