时间:2022-09-14 | 标签: | 作者:Q8 | 来源:网络
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根据《2019中国餐饮业年度报告》显示:2018年中国人在外就餐吃出了一个惊人的数字“4万亿元”!
一年吃掉4万亿元啊!这响当当的战绩,可不是随便哪个国家都能与我们相比。 这样显著的战斗力直接体现在,甭管到哪个城市,街边大大小小的饭店随处可见。吃的东西多,可选择的东西也多,一条街上放眼望去都是饭店的地方绝不在少数。 那么问题就来了,在这样都是饭店的地方,如何让消费者选择你,如何从这么多竞争对手中脱颖而出?
有这样一个原则你大概是听说过的,那就是“人无我有”。在同质化严重的今天,开一家创新又符合大众饮食习惯的店,是最容易受到消费者欢迎的。
那什么样的店符合以上两点呢?“么么嘴肉蟹煲”可以告诉你——没有烂大街,没有同质化,靠着绝无仅有的好味道,走到了今天。 01 肉和蟹,大众最难以抵抗的诱惑 这个世界上,很难有人不喜欢肉这种能做出千万种花样的美食。好吧,就算有人不喜欢,那蟹这样的存在,肯定也能吃上几口。就连梁实秋都曾说:“蟹是美味,人人喜爱,无间南北,不分雅车载冰箱营销俗”。
要不说“么么嘴肉蟹煲”打造产品有“心机”呢,汇集大众最喜欢的蟹和肉,这样的美食诱惑,很难有人抵挡得住啊。
都说鱼和熊掌不可兼得,“么么嘴肉蟹煲”一下子就把深受大家伙喜欢的事物聚集到一起,老少皆宜,这样的美食总是能勾引人去享受一番。
这消费者就算是好奇,也会进去消费一把,所以人气就来了。 02 海底捞走服务,么么嘴走产品 海底捞的名气想必不用我说,大家伙自己也都清楚。提起海底捞,你不自觉就想到“无微不至”的服务。
但是说起这个服务,众人评论褒贬不一。有人觉得海底捞好,服务很到位;有人觉得自己吃个饭不安生,不想再去。所以你要是开一家店,想从服务上下手然后脱颖而出的,还是要稳妥考虑一下。
与其走服务,不如走产品。“么么嘴肉蟹煲”自创立以来广受追捧,原因何在?真相就在这产品上。
膏厚汁满的青蟹,软糯弹牙的鸡爪、加上菌菇、年糕、玉米、土豆等各式配菜,既有颜值又有营养,简直是“一煲满足”,被众多吃货冠以称号——接地气的“海陆大餐”。 不仅有口味丰腴的肉蟹煲,还有鸡爪煲、鸡翅煲、仔排煲、猪蹄煲、牛蛙煲、明虾煲等,众多美味可以选择。除了给顾客带来家的味道,还会根据顾客的味蕾需求,给予他们更多的选择空间,从而也集结大量的品牌拥趸。 可以说“么么嘴肉蟹煲”的产品,直击当代消费者的喜好,好吃又营养齐全。一出击,便稳打稳赢。 03 这让人羡慕的口碑实力 一个品牌是否受市场欢迎,那就得看消费者是否喜欢。消费者越喜欢,那就说明品牌越成功。如何了解一个产品在消费者眼中的好坏情况?小编这里有几个关于“么么嘴肉蟹煲”在大众点评里面的评价。 如果你觉得这样的图片网上一大把,还是不能说服自己的话,“么么嘴肉蟹煲”在“美团外卖商家2019年终盘点”中,多个店铺在本地区获得口碑第一名,这样的实力不知您认为如何? 04 用心做好每一道产品 品牌创立之初,在创始人张秀梅董事长的带领下,核心团队制定了严格的食品安全卫生制度,制定了从前厅服务到厨房制作的一整套标准化的操作规范,目标是打造青岛特色面向全国的,以线上外卖与线下体现相结合的高端亲民肉蟹煲品牌。 正是因为做到这点,么么嘴才赢得了消费者的喜爱,才能在众多品牌中击败对手,获得口碑第一名的荣誉称号。
么么嘴肉蟹煲一直秉承“追求品质,感恩大众”的核心价值观,“好味道,用心做”的经营理念,愿携手志同道合人士,将么么嘴做成有文化内涵和市场影响力的餐饮品牌。 05 么么嘴肉蟹煲加盟优势 1. 多模式加盟 多模式的加盟运营方式和线上平台管理的经营方式 , 大大降低了外行加盟经营难度 2. 品牌形象支持 不用费心费力 , 公司统一形象 , 统一装修 , 统一上线 , 让您不用劳心劳力 3. 培训支持 总部实操培训 , 无需后厨经验 ,15 天强化培训体系 ; 店面营业后指导经营管理 , 少走弯路 ,节省成本 4. 采购支持 总部提供物料食材支持 , 标准化厨房、统一配送 , 保证原材料味道统一 ; 操作简单 , 标准化操作易复制 5. 市场运营 总部提供品牌运营指导服务 , 成熟的运营体系 , 线上多平台线下多渠道 , 运营无忧 6. 选址装修 从选址到装修 , 从开业策划到运营管理 , 专业团队为您量身打造一整套合作方案 , 确保开店畅通无阻 7. 宣传广告 总部提供全网全平台品牌宣传及促销活动 , 提高转化率和复购率、共同分享品牌效应 8. 区域保护 对门店实行统一价格 , 统一形象 , 统一覆盖区域商圈保护政策 , 确保客源。 |
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