揭秘食品TOP企业萨啦咪的电商团队管理及运营秘

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1.公司简介

你好，我是萨啦咪食品，萨啦咪品牌具有22年历程。萨啦咪是从18世纪德国巴伐利亚小镇特色的烤肉带到了中国，开启了具有中国风味的烤制肉类休闲食品之源。萨啦咪品牌旗下、温州萨啦咪食品有限公司、福建麦德龙食品有限公司、浙江嘉诺美卓食品有限公司，从事休闲肉类食品二十二年。主要生产销售温州鸭舌，鸡腿、鸡翅、鸭肉、烤制和卤制工艺休闲，礼包、礼盒馈赠佳品。

如果有需要请联系我：130XXXXXXX82

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我们公司是 福建麦德龙食品有限公司（诚信通7年），我们作为萨啦咪食品的生产与销售方。萨啦咪以"我们注重每一包的品质"深入消费者和企业理念。萨啦咪承载着儿时的回忆。

萨啦咪鸭舌，好吃不油腻~~这一句广告被温州市的公交车来回播报

萨啦咪食品，是一家集研发、生产、销售于一体的即食休闲抖音代运营为您解析何为短肉类食品制造企业。自1997年至今，专注肉类零食22年！

主要销售：温州鸭舌、烤制鸡翅、烤制小鸡腿、猪肉肠

福建麦德龙食品有限公司

荣誉墙

2.与阿里巴巴的故事

萨啦咪电商分公司成立，第一个开通的就是阿里巴巴诚信通，阿里巴巴（1688）作为阿里平台的老大哥，如此规模的电商平台，入驻阿里巴巴也是我们公司迈入电商行业的重要里程碑，逐步发展，先后发展萨啦咪天猫旗舰店、入驻天猫超市、阿里零售通......，我公司在阿里通过B2C将产品渗透消费者，B2B将线下实体与阿里巴巴平台打通......

我相信7年的陪伴只是一个开始，携手共进，未来可期！

3.电商团队架构

萨啦咪我们电商团队105人，专注阿里巴巴核心的团队有3人（阿里巴巴运营主管1人、美工1人、客服1人）

运营（鹏鹏我叫丁满）-店铺运营管理、客户关系处理

客服-客户接待、资料建档、售前售后处理

美工-图片设计、产品信息包装更换

（目前店铺交易勋章等级4A，一个运营不会点Photoshop，不熬夜当客服，真的盘不活店铺，偶尔还要下仓库盯着（动手）发货）怎么样，商友是你的心声不？

4.怎么做绩效考核

运营业绩考核：以上一年店铺销售额为基础目标*增加系数（底薪）+增加销量（提成），销量突破给予利润分成

客服业绩考核：稳定住BSR，给予突破奖励

美工业绩考核：图片做的有创意、有内容助于销售，给予突破奖励

5.对于刚做电商的新手，我的建议

"隐忍负重"：基础操作-维护客户-配合小二-主动进攻

基础操作：学会操作阿里巴巴后台（商友圈、1688商学院、线下培训课程）

配合小二：配合行业小二的平台发展方向，配合活动小二产品优价，小二推荐什么就去干什么，一定没有错

夕阳红央视广告5秒一年价 主动进攻：维护客户以外，你要学会寻找客户，尤其做贴牌加工行业，设备等行业（1000000+企业已在1688开店）

文末彩蛋，仅供参考，之前整理的平台框架~~~~

6.未来的期待

完善阿里巴巴团队规模，作为区域性较强的肉类零食品牌，萨啦咪要牢记企业宗旨：我们注重每一包的品质，我们要与品牌互动，留住消费者、创造新的消费者。

萨啦咪在阿里巴巴平台继续努力，与平台共发展，创造美好的未来！

萨啦咪阿里巴巴与网红直播（如：李佳琦、薇娅、陈洁等网红）互动，参加站内、站外平台流量打造。

近期计划：萨啦咪携手网红直播取得不错的成绩，所以阿里巴巴也会尽快借助阿里巴巴直播，将萨啦咪的产品与企业实力尽力展现给大家！