时间:2024-04-11 | 标签: | 作者:Q8 | 来源:网络
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乾塘杭帮菜: “江书店软文推广案例南忆,最忆是杭州”。无论是烟雨江南还是初春杨柳,杭州总有它的美。杭州的好,在生活在杭州的人看来,在西湖边刚透芽的柳枝上,在清香的龙井茶中,在那一道道老底子杭帮菜中。 提起杭帮菜,你会想到哪一家?小杭这次要和你们分享的这家杭帮菜——乾塘。 乾塘所有菜品和点心都是厨师现场手工制作,老底子杭州人都说吃到了小时候的味道。 荟萃南北、多元气象,杭帮菜形成了自己独特的味觉基因。今日的杭帮菜有着愈发鲜明的个性:选料严谨、清雅精致、因令时鲜。 乾塘招牌大汤黄鱼 东海的大黄鱼,肉质肥美细嫩,加入雪里蕻、笋丝,飘着儿时记忆中的香。 夹起一块背脊上的肉,稍微一使劲便顺利脱落超市促销策略分析,蘸一下醇厚的汤汁再送入口,鱼肉带着海洋的气息,加上雪里蕻的独特鲜香,口中生出绵长的余韵。 作为配菜的年糕,也是精挑细选的台州年糕,软糯有嚼劲,丝毫不比鱼本身逊色。 乾塘状元红天津 公关公司焖芋头煲 在乾塘,芋头的美味再一次征服了小全全,芋头烂熟、浸润吸收了肉汁的丰腴咸香。 入口就化成了芋泥,微微带点甜,口感丰富,让人恨不得吃到汤见底。 乾塘秘制湖蟹煲 用的是阳澄湖的母蟹,个个饱满肥美,黄满到快溢出来,光是看着都是忍不住咽下口水。 千万不要管什么斯文,直接下手。吃之前记得蘸一下汤汁,更添咸香。先嘬一嘴汤,再咬下一大口饱满结实的蟹黄,回味无穷。 也别忘了煲里的其他菜:软糯绵密的土豆、大个头的虾、酥烂软糯的凤爪。一锅蟹煲炖着的,是人间的快乐。 杭州唐潮餐饮管理有限公司,成立于2017年09月28日,是一家来自杭州的大新媒体营销的好处型餐饮连锁企业,公司旗下拥有“蔴将”创意川菜料理、“赠李白”精致川味料理、“乾塘”古杭帮菜等多个餐饮连锁品牌。 乾塘(银泰百货) 0571-86533883 杭州市江干区景昙路18-26号银泰百货6F层 乾塘(银泰城城西店) 0571-86075260 杭州市拱墅区丰潭路380号银泰城(城西店)F4层 滨江区江汉路115号龙湖滨江天街5F-A-10 0571-86073227 |
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