BAOZZA包萨

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BAOZZA包萨:把披萨芝香四溢的配料放进松松软软的包子皮中，看着披萨的“馅”缓缓顺着包子溢出来…大家是不是光想想就要流口水啦？事实上，这种做法不但早就被Alex Cree和 Lauren Heinold两个美国人想到了，而且他们都已经开始销售、甚至还得了奖呢！他们给披萨与包子的结合体命名为“ BAOZZA”；
中国传统包子（Bao)与意大利披萨(Pizza )结合后食品大庆华铭大数据产业园该是怎样的黑暗料理？有人去吃它吗？来自美国的白人小伙柯锐（Alex Cree )偶然机会发明了包萨（BAOZZA），如今在中国发达城市上海开店，吸引一批赶风潮的年轻白领。包萨也成了食品网红，被一些媒体杂志及美食达人追捧。柯锐表示sem整合营销专家，他目前与一名同是来自美国的合出海咨询公司伙人一起在中国市场推动包萨，希望在中国土地上闯出一片天地，让中西结合食品包萨征服中国人的胃，更能征服西方人网络营销对全球经济的影响的胃。

柯锐说，他是几年前在中国旅途中看一则笑话时产生灵感，於是发明了包萨，实属偶然。因为他很喜欢中国的饺子和包子，於是就在美国的家中试着去将披萨的馅料用包子的面皮包起来，策划网络营销方案做出他想像的包萨，请来朋友品嚐。没想到竟然大受欢迎。於是决定到中国开店推广包萨。柯锐很喜欢中国，他2004年在南加大读大二时，第一次到中国上海、北京、西安，十天旅程让他爱上中国，他认为中国到处充满活力，哪里都是人，这样的市场潜力巨大！返回美国后他苦学中文，毕业后还新造船舶接船启动方案到深圳在洛杉矶办事处找到一个工作。让他经常到中国，后来又去了台湾，学会中文正体字，如今多年过去了，他中文听说读写都可以，掌握正体简体字。

柯锐在2010年开始到中国北京从事投资方面业务，对中国市场进一步了解，他说中国人非常爱吃，中国有丰富吃货的文化，而且吃的种类多得令人难以置信，除了中餐，新生代也喜欢吃西餐，比如西式食品肯德基、饮品星巴克咖啡等能够在中国落脚。他起初在北京写字楼间设食品摊推动包萨，不久在北京胡同里开了一家小店，添加各种醬料，受到年轻食客欢迎。后来因故关了北京店面，转而到中国金融都市上海正式开店。他说上海有完产品产品营销方法善食材供应系统及适合包萨的顾客市场。他推出包萨的六种馅料，还有不同口味网站 跨境电商醬料，让这种中西结合食品征服中国人的胃。

包萨在中国市场推广不过短短几年时间，价格是普通中国传统包子价格的几倍，曾两年获得中国美食杂志「the Beijinger」主办披萨盃「创白滨兼一IP品牌授权版权意日本株式会社索佳拓普康公改良披萨」冠军，多次获中国部分媒体报导。柯锐希望按照连锁加盟店的方法在中国推广包萨，他设计的包萨广告语就是：内心很披萨的包子！让这种中西结合美食包萨在中国市场创出新天地。