青豆家

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青豆家奶酪:

青豆家奶酪是由青豆家创始人带领研发团队走遍全国各地考察调研，运用科学、健康的工艺和制作方法，结合蒙古酸奶酪、老北京宫廷奶酪、西洋芝士奶酪的精华，研制出健康低脂口感绝佳，符合年轻人口味的青豆家奶酪。

我们的故事早就开始了，2008年我们就注意到垃圾速食对大家健康的影响以及口味的误导，所以青豆家立志，追求并研发健康天然的街头美食，让美味和健康可以同行。接下四大战略咨询公司来的一年，我们到北京、上海、兰州实地学习乳制品的专业知识，先后掌握了蒙古酸酪、西洋芝士乳酪、以及老北京宫廷奶酪的制作精髓，又简述网络营销过程的步骤结合时下年轻人的口味跟喜好进行了改良。从此，年轻美味的青豆家由梦想变成现实！

2012年9月，青豆家的一家门店在古城扬州的东关街开幕。这条自唐宋款款走来的千年街市，因我们的存在而增添了更多色彩。短短两年，“青豆家”在这条古街上由一家变成三家，又变成更多城更多家。是的，我们从扬州来！如今，AOSAME在中国的十四座城市二十家门店同样温暖的柔光下，您都能静享青豆家的美味。

宫廷奶酪，是一种传统的老北京工艺，经牛奶和米酒蒸煮发酵而成，是半凝固状带着浓浓的奶香与淡淡的酒香，入口甘沁而醇厚。

蒙古酸酪，是蒙古族日常备用的奶食品，质硬酸甜营养丰富。青豆家改良它的制作工艺，通过恒温水浴巴氏杀菌后经过7道酵母10小时发酵凝乳而成，更适合年轻人口味。

芝士乳酪，又称天然芝士，在北欧食用范围比较网络营销现状与前景广泛。由于一般制作周期长达数月而且工艺天然，所以非国际贸易 dap常珍贵。青豆家通过提升发酵效率缩短凝乳等工艺改造，去除咸腥口感，改造成适合国人品尝习性之即食品。

青豆家餐饮管理有限公司，位于江苏省扬州市泰州路43号 设计瑰谷，团队是由新锐设计师、媒体人士及经验丰富餐 饮从业者组公关是啥意义成。其中青豆家、AOSAME主要定位于青年群体 的速食开发及文创产业。以aosame和青豆家危机公关推卸责任命名的奶酪精 选销售网络，在十几座城市拥有三十多家门店。 公司开发的奶酪产品涵盖了蒙古酸酪、老北京宫廷奶酪以 及代表中国第一次参加世界奶酪大赛并获得金牌，北京多 家五星级酒店、高级西餐厅及米其林大厨指定法式奶酪。