渝城论道：依托文化旅游资源 提升商业项目旅游

　　滨江商业要明确定位 凸显差异化

　　划分“圈层”客群 明确消费群体

　　在重庆，滨江岸线作为旅旅游的经济增长，发展滨江商业是目标性极强的商业模式。在重庆的南滨路上，开埠文化、码头文化等重庆最多历史古遗迹的归集之地，东原1891时光道和长嘉汇两大项目在这条岸线上，将南滨路这张重庆的名片做到了极致，文化、旅游氛围浓厚，且规划、定位等别具一格，成为了名副其实的文旅地标性建筑。

　　在渝城论道上，东原1891时光道和长嘉汇这两大项目都首先提出了“滨江商业招商极具挑战性”的问题，毕竟滨江商业与一般的购物中心来说“难以把控”，但最难的还是定位。而相对而言，这二者的滨江商业因着南滨路的地段，在业态布局上更容易打造亮点，更容易将差异化做的更突显。因此，这两大项目分别将“世界岸、长江畔、聚会地”、“都市人文旅游地标”作为项目的定位，将南滨路的地标性优势展现出来。

渝城论道活动现场

　　其次，纵观全球的滨江商业，“圈层”是必须要做的，无论是圈层客群还是圈层营销等，都要明确消费群体。就东原1891时光道来说，通过东原自持的、每年500万投入的美术馆，重庆第二家精典书店，重庆最大的UA影院等来做了有钱、有闲、有爱、有需求等四大圈层客群的划分，吸引有一定经济基础上的，要有一定的自由支配时间，并对艺术、文化、创意等有特定的偏好，且要对商业硬件环境有一定的需求的人群。

　　而于长嘉汇而言，目的性消费包括圈层营销是主要部分，旅游元素是增长极。滨江商业并非只有餐饮和娱乐的功能，当然这二者是很重要的，但除此之外，纯粹旅游资源的引入、强调休闲和娱乐的功能，是项目落脚点。英国默林集团的杜莎夫人蜡像、英国Sea Life海洋生、艾米1895电影街......基于项目定位，引入国际化品牌，升级南滨路的既定品牌印象。长嘉汇以“三合一”的整体布局，以购物中心为核心，将旅游属性极强的、一公里左右的弹子石老街与重庆最大滨江广场衔接起来，以退台式的滨江商业特性，融入旅游、休闲、老街文化等特性，放大江景与设计规划、文化因素，确立了同地段的差异化。因此，长嘉汇抓住的是三类人群，第一，外区到重庆旅游的人群，从洪崖洞向南滨路转移，以南滨路滨江景区为基点展开；第二，以大重庆为概念，以都会人文为地标，吸附大重庆网络营销就是seo吗范围人群；第三，周末短出旅游，以离项目较远的区域为主要目标，让这里成为周末度假休闲的考虑。

　　重庆商业项目的文化诉求点：主题与标识

　　随着商业经济文化的发展，在零售业态受到互联网的冲击下，餐饮在大型商业综合体中平均占比已超过了25%。重庆作为“中国美食之都”，除了火锅、小面外，重庆老字号也应该是被市民记起、游客们必须尝试的美食。以唯一一家中华老字号商业街区而闻名的融汇温泉城上泉坊，是国家商务部专项资金扶持的项目，现在的商业都在追寻“主题”，融汇温泉城上泉坊把老字号汇集一处，互相借力。但上泉坊不是在做商业和经营，而是以老字号为产品，生成文化街区的概念做抱团式发展。

渝城论道活动现场

　　融汇温泉城上泉坊呈哑铃型，温泉、酒店、小镇位于最内部，步行街在中间，购物中心在外围，在上泉坊的消费指定性是极强的，但除了老字号，似乎还缺乏了让消费者印象极为深刻的标识。为避开竞争，融汇温泉城另辟蹊径，以产业为核心，以“温泉+酒店+商业+住宅”的“三菜一汤”的模式，用温泉改变了梨树湾脏乱差的形象，通过商业的导入，发展成为重庆市民的休闲、娱乐之地。

　　大沙河项目轰动大重庆

　　汇聚全球人类顶尖的智慧巧夺天工

　　“文旅商综合体”模式并不复杂，它通过文化、商业、旅游融合发展，实现文化、商业、旅游价值的共荣共生，推动地区发展由投资拉动型向产业带动型的转变。

大沙河仡佬文化国际度假区宣讲师讲解项目

　　作为最近轰动全重庆的、相当于两个澳门之大的60平方公里的大沙河仡佬文化国际度假区，它是中国首个集旅游休闲、养生养老、民俗文化、教育医疗、观光农业、商务会展等功能于一体的“全业态、全客层、无时差、慢生活”的大型生态度假区。

　　在城市发展下带动了自然的繁荣，原生态便成为了最珍惜的资源，大沙河仡佬文化国际度假区它在北纬30度人类文明发源带，平均海拔1200米之处，孕育着又一个最适宜人类居住的天然养生居所。在这里聚集了全球独一无二的仡佬文化、仡佬族的傩文化，它是千年古文明的发源地，也是大自然的鬼斧神工。

渝城论道活动现场

　　大沙河仡佬文化国际度假区是名豪集团统一开发、运营、管理为一体的，全球十几个在各自行业领域排名前十的规划设计和物业服务公司，它们也将代表着全球人类顶尖的智慧，巧夺天工。

　　据了解，大沙河仡佬文化国际度假区拟打造“三城、一镇、六景区”的生态之城，重点将打造中国傩城、大千新城、天子养生城、比斯特风情小镇、童话世界、傩戏王国、茶山花海、野人谷、小须弥山、温莎湖几大项目。其中，30万方的中国傩城将于2016年4月28日开业，预计达到500万左右人流。

　　“没文化真可怕”

　　有别于传统商业，文化旅游商业项目更注重于消费者的互动性与参与性，让顾客在体验和游乐中主动消费，体验式的消费对感官刺激尤为明显。当然，随着“体验式商业”的发展，品牌商家也开始注重空间和环境构造，或融入文化的、个性的元素，在渝城论道现场的诸位商家，也都对品牌的体验式塑造。

　　重庆火锅随处可见，但主体性明确、味道鲜美的火锅却并非家家都是。大队长火锅走“农村包围城市”的路线，从路边走入购物中心，开启了红色文化主题火锅之旅。当穿着绿色军装、带着红袖章的服务员，以一种穿越时空的亲切感引领客人走进大队长主题火锅店，五角星、老照片、高板凳、红色题材墙绘，随处可见的毛主席语录、荡气回肠的向前进手势......文化标识明确的大队长红色主题文化火锅，也在为消费者们提供一种年代性的体验。通过这种体验，让现代人去体会那个年代的人的精神。

渝城论道活动现场

　　有走进购物中心的，就有走出购物中心的。泰香米想通过拥有自持店的经营，在重庆开“百年老店”。随着消费模式的转变，泰国菜等异域菜系也愈发受到消费者们欢迎，除了购物中心，是否还有一些目的性极强的区域，可以让消费者冲着泰香米的品牌来消费？以前泰香米是靠购物中心引入人流，现在是带有目的性极强的文化与品牌的诉求。目前，泰香米旗下还拥有泰式火锅“泰香”、焖锅“摇滚”等两大品牌。

　　就中国的酒店业来看，同质化问题极为严重，每个层次的酒店的模式几乎相同，因此，铂涛集团和速8酒店都在企图通过差异化的元素，以创新的模式为行业的发展做出些许贡献。

　　众所周知，铂涛集团的酒店业务一直在进行着艺术的、文化的尝试，从单纯做酒店客房，到将大厅与周边所有元素的重新组合，做出有格调的、跨界的融合。例如，喆啡酒店，就是全国首家以咖啡文化和酒店结合的终端精品酒店；ZMAX潮漫酒店，则是中国连锁社交酒店的第一品牌，等等。速8酒店是温德姆酒店旗下的经济型连锁酒店品牌，它除了在追求品牌、服务等和酒店的硬件配套的完善外，在不断在做出在市场有竞争力和差异化的调整，比如文化定位、与咖啡、餐饮合作，做出“酒店+”的形式等。

渝城论道活动现场

　　在随着市场需求的增加，咖啡行业在中国开始走上坡路，“咖啡+”的概念也在盛行。咖啡的门槛虽然低，但真正做到极致的门槛也不低，而漫咖啡就是一家能够在重庆将咖啡做到极致的咖啡店。据漫咖啡透露，虽然目前南滨路的公交车、轻轨等大众交通不农产品营销的软文是特别方便，但在南滨路漫咖啡开店后的三个月，每天晚上8-9点后，咖啡店常常满座，而主要客群来自南坪、沙坪坝和江北。南滨路的漫咖啡虽然不是漫咖啡品牌中店面最大的，但装修的体验感却极强，它是一种文化、休闲氛围浓厚的一家咖啡店，因此，独一无二的装修风格让很多重庆市民愿意开车到这里享受、感受。除此之外，漫咖啡还将在北滨路开了唯一的、最大的咖啡文化体验店，它将以观光工厂的概念，引入国内外咖啡器具展示，咖啡创作全过程的观赏与体验，同时引入面包品牌，将面包烘焙设备与制作全过程展示与市民严重，全面增加漫咖啡咖啡文化体验感。