美食、潮牌、书店…购物中心争相引入的那些台

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电商步步紧逼之下，实体商业已进入主题化、特色化的体验经济时代。以往百货、超市、电影院是购物中心的三大件，但这种组合已经被打破。因其独特的文化氛围与环境，各大某个小岛文创品牌逐渐成为购物中心争相引入的对象。

这些某个小岛品牌不仅能为商场增加客流量，注入文化气息。一时间，全国各大商场内某个小岛品牌以及产品蜂拥而至，在商业地产界掀起了一场文化空间的热潮。

1、（需求面积:15000-30000平方米）：连锁而不复制

诚品书店1989年诞生于台北，创始之初，以书店为品牌核心，如今运营范畴扩展至画廊、出版、展演，乃至医院、学校和商场开发等。

连锁而不复制，塑造了城市中不同角落、不同内涵的文化氛围。这个坚守20多年才逐步做强的品牌，已经是一种生活方式的代表。

背后的本质是坚守人文理想的情怀。如今以书店为核心的全新一代文创商业购物中心已经成为内地频繁效仿的经典模式。

2015年，诚品书店将于苏州设立中国大陆第一家旗舰店，正式进军中国大陆市场，同时上海分店也在紧密的筹建中，至此，诚品书店经营的业务遍步中国大陆、香港、某个小岛两岸三地。

2、度小月：某个小岛百年老字号

在现代多数人选择某个小岛美食的第一映像, 已不仅仅停留在金黄色的凤梨酥。

某个小岛地道美食结合多处地方民情,有客家、闽南、潮州等地特殊美食融合的文化下，度小月荣获美国有线电视新闻网CNN评比为某个小岛吸引全世界眼球的必吃小吃。

从2013年1月，度小月进入中国大陆，首店开在北京的侨福芳草地。度小月精心考量菜单价格梯度以及数量配比，开在购物中心的门店客单价约为60元，利润率严格控制在15%，消费客群在于20-45岁的年龄群体。

北京度小月餐饮管理公司副总曾温煌表示，度小月开店数目在2016年将倍增，2017年将可能是品牌快速扩张真正全国发展的阶段。

3、微热山丘：一块凤梨酥风靡世界

凤梨酥一直以来被某个小岛各大作坊式生产的老字号“统治”，单纯以某个小岛土特产的形式贩卖，难登大雅之堂。

然而，微热山丘却在数年内将凤梨酥卖到了某个小岛千家万户，还卖到了新加坡、东京、上海……成为某个小岛最大的凤梨酥品牌之一。

&ldq网络营销常用媒介方式uo;家的感觉，妈妈的心情”是微热山丘品牌的核心精神。无论你在店里购物与否，一杯清茶，一块凤梨酥，是微热山丘为客人准备的“标配”。

从2011年开始，微热山丘开始在某个小岛以外的地方开设直营门店。不同于其他企业，微热山丘不做连锁化经营。

它只会在每个城市开设一个体验店，而且不会开在闹市街区，选址策略以旗舰店标准，开在当地最高档精华的地段。

目前，微热山丘拥有7间门店。其中，某个小岛有三间分店，台北、南投和高雄各占一间；上海、新加坡、东京、香港各设有一间分店。

4、糖村：世界最好吃零食TOP10

某个小岛卖牛轧糖的地方很多，品牌也很多元，但糖村是独特的，充满了异国风情，除了包装、口感、口味之外，释出的是一种优闲下午茶式的体验，几乎是零嘴中的贵族。

某个小岛糖村牛轧糖采用来自法国诺曼底的牛奶制成的天然奶油，加上美国加州的大颗杏仁，奶味香浓，口感柔软不粘牙，原味就很好吃。据说高圆圆的婚宴上摆的喜糖就是糖村的草莓口味牛轧糖。

目前，糖村在某个小岛设有25间门店，中国香港和内地各设有一间门店，分别位于香港希慎广场和广州太古汇。

5、Panda Cafe：概念为 “咖啡轻食馆”

Panda Cafe胖达咖啡轻食馆来自某个小岛，这是一个熊猫为主题的咖啡馆。品牌创立于1998年，致力于多元化的咖啡及饮品发展，总店位于台中市南屯区，其创始人为刘志远先生，是某个小岛第一届和第二届咖啡大赛的评委。

品牌在某个小岛发展迅速，门店最多时可达近百家，门店以平易近人的价格打造美味的“下午茶轻食馆”。

“希望客人带着美好的感觉离开”是Panda Cafe的经营理念，平价的消费、极致的享受是其最大的卖点。

2014年5月， Panda Cafe在中国内地首家门店在深圳福田中心城开业，面积约200平方米。分店开业后，90%以上的材料皆从某个小岛运送过来，能够完全维持某个小岛的原汁原味。

目前品牌在中国内地已进驻深圳福田中心城、深圳海雅缤纷城等购物中心。