由于人口的反向流动 印度中小城市的食品配送量

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原标题：由于人口的反向流动，印度中小城市的食品配送量激增

受疫情影响，一些原来在印度大城市务工生活的人开始逐渐迁往中小城市。这一现象直接推动了二、三线城市食品配送量的增长，这些小城市的订单总额目前已接近翻番。

由于人口的反向迁移，总部位于班加罗尔的印度食品配送公司 Swiggy 在加尔各答、高知、勒克瑙、维萨卡帕特南、古瓦哈蒂、迈索尔等城市的交易量和交易总额已经翻了一番，有些城市的表现甚至达到了疫情前 150% 的水平。Swiggy 公司表示，由于来自一线城市的订单受到人口外流的影响，类似班加罗尔和钦奈这种地方的交易量只有疫情前的 80%。

不仅如此，其竞争对手总部位于古尔冈的 Zomato 公司也见证了类似变化。他们发现，每 5 个用户中就有 1 个从此前的大城市转移到了小城市进行下单。该公司在最近发表的一篇博客中表示，在这些迁移的用户中，已有三分之一的人开始在新地点进行点餐。类似巴特那、詹谢普尔、兰契和西里古里等一些小城市已经完全复苏，业务量甚至超过了疫情之前的水平。

值得一提的是，Zomato 和 Swiggy 都在当前的节日季和印度板球超级联赛赛季中恢复了元气。他们适时推出了赛季折扣，以吸引顾客达成高额交易量。从解禁开始，越来越多的餐厅开始逐步开放自己的厨房，以满足逐渐增加的线上消费者的需求。而目前正在进行的板球赛季更是导致了外卖订单数量激增，进一步推动了线上下单的趋势，达到了食品外卖公司的预期。

Swiggy 公司表示，在正在进行的板球赛季中，二三线城市的表现格外突出，实现了两位数的增长，其中艾哈迈达巴德、斋浦尔和勒克瑙是订单量最多的二线城市。而 Zomato 首席销售官 Rakesh Ranjan 也表示，随着板球联赛和节日季的到来，平台上的订单量大大增加，而且一线大城市的订单量开始增加上来了。与早餐和午餐相比，晚餐的订单量增长了 1.5 倍。

本月早些时候，Zomato 公司的创始人 Deepinder Goyal 在推特上说，他们公司的送餐量已经达到了疫情之前的最高水平，自封锁以来，平台已经交付了近 9200 万份订单，并预计将继续以每月 15% 的速度增长。Swiggy 公司则表示，他们在全印度的食品配送量已经恢复了近 85%，自封锁以来，他们已经完成了超过 1 亿份订单，每月新上线 7000 家餐厅。

此外，Swiggy 公司还采取了超本地化路线，在班加罗尔和古尔冈推出了 45 分钟达的食品杂货递送服务 In麻辣王子公关危机事件stamart，并开始在小城市配送酒类，还与书如何邀请媒体采访店进行合作，为喀拉拉邦和西孟加拉邦的学生提供学术书籍的配送。不仅如此，该公司还推出了在线商店，专注于宠物食品、美食杂货、健康必需品、以及肉类配送等业务。

预计到 2025 年，印度在线消费将以 25% 的复合年均增长率快速增长，届时将达到 130 多亿美元，作为以互联网为主导的行业典范，印度食品科技行业投资在过去的五年里增长了 35 倍。借助不断增长的消费浪潮和供给日益成熟的动态，预计该行业将在未来三年内从 40 亿美元增长到 80 亿美新兵宣传片元，增幅高达 25%。