时间:2021-08-13 | 标签: | 作者:Q8 | 来源:网络
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餐企要做好,必须在建立有效预警机制的基础之上,及时发现危机,一旦锁定危机信号,就要争取在“最佳时效”内拿出可行的处理决策,各个部门、员工之间用积极、诚恳的态度,以及具有公信力的证据统一发声,而后再通过其他的公关策略让餐企转危为安甚至宣传片制作 价格转危为机。 可以说,在当下的互联网时代,已成为餐饮人的一门必修课,不但为了预防“千里之堤溃于蚁穴”,同时也是为了让餐企在竞争激烈的快节奏社会中,适应市场环境,找到更多的发展机会。 所以,提倡餐企都必须具备一定的危机忧患意识并非只是为了应对单个突发事件或是危机负面本身,更多是出于餐企长足发展的层面来考虑。 同时,餐企在处理危机事件时,除了遵循鹤九所著《餐饮公关力:一本书扭转餐厅形象危机》中“九阴真经”里微营销如何做每个招式外,也有“十六大禁忌”不能触碰。
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