盒马:在家复刻米其林

时间:2023-07-28 | 标签: | 作者:Q8 | 来源:网络

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喜欢在家料理的人越来越多了,但你有想过在家也可以做出米其林级别的料理吗?

最近锦州抖音推广案例,盒马升级推出【食材百科】,带着用户挑选食材,并搜罗食材的最佳吃法。背靠强大食材供应链,盒马第一次从【有食材】进阶到【有吃法】,解决从“选购食材”到“怎么料理”的用户痛点。



在食材百科中,盒马还全新打造了#在家复刻米其林#的专题内容,邀请中法两位大厨跨国公关公司做什么的联手,挑战用盒马的尖货食材,做出米其林级别的同款美食。在推广食材的同时,盒马正尝试从料理灵感的视角,建立全新的用户心智:盒马不仅购买食材方便,还能给你米其林级别的料理生活方式。

01
中法大厨接力上阵,演绎新鲜食材的N种打开方式

#在家复刻米其林#第一季节目中,盒马邀请到真正的米其林大厨——法国厨神传人、法国米其林一星餐厅主厨安东尼德农!空运盒马食材远至巴黎,让大厨用盒马食材设计了十五道米其林星级的美食菜谱!其中亲自示范三道料理作法,让用户在家就能跟着大厨轻信息流专业推广松做!


紧跟着,来自中国的厨师Sandro接力上阵,运用中厨的技法和思路,用盒马食材对经典的法厨菜谱进行石家庄小红书笔记代发联系神还原。同时提供自己研发的五道菜谱(包括当下正夯的低温和分子料理),为用户解锁顶尖食材的更多新吃法。


波士顿龙虾、青蟹、鲈鱼、象拔蚌……这些在盒马鲜生触手可及的食材,在节目中摇身一变成为米其林餐桌上的顶级菜肴,对于厨房爱好者来说,可以说是种草力max了!

02
同一道菜的不同做法,从料理看见中西文化碰撞

同一种食材有多种吃法,同一道菜也有多种做法。

#在家复刻米其林#中最具看点的一期,莫过于中厨和西厨高手过招,挑战料理同一面对负面信息应该怎么做道菜——龙虾土豆配特制海藻蘸料。

从处理的手法、酱汁的调制到摆盘的风格,面对同样食材打造抖音引流做微商怎么样的同一道料理,中厨和法厨却交出了截然不同的答卷。通过不同的料理门道,盒马不仅希望为观众提供多变的美味灵感,更为中西饮食文化的交流碰撞创造了空间

03
“心动就能行动”的内容种草,站内一键下单高效转化

在下厨这件事情上,每个人似乎都会遇到“准备工作”这颗绊脚石。



为了做成一道菜,往往需要准备大量的食材、佐料,甚至工具。准备过程之繁琐,让大多数人对下厨直接“从心动到放弃”

而#在家复刻米其林#设于盒马app站内,每支视频下方自带购物链接,从食材到佐料物业危机公关及突发事件的都能一键打包加购上海开业广告软文。用户只要在看视频时动动手指,就能轻松get同款米其林级别美味。以“心动就能行动”式的内容种草,直接防止流量流失,实现站内高效转化。

对于盒马而言,#在家复刻米其林#不仅为用户的一日三餐提供了更多的料理灵感,更是一种对生活品质的追求。通过盒马食材,每个人都可以创造出独属自己的生活风格,也传递出一种品牌愿景:好好吃饭,就是生活最大的浪漫!



#在家复刻米其林#第一季10期视频网易宣传公关已于盒马站内上线,四季连更,美味未完待续~

盒马:在家复刻米其林

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