去年产值超33亿 “老干妈”：小辣椒做成大产业

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多位与老干妈有联系的相关人士告诉《第一财经日报》，老干妈的成功，得益于陶华碧的诚信经营、产品安全的经营理念，以及渠道稳固、品牌价值逐步积累的“勤劳过程”，最朴实也最珍贵。

14年产值增长67倍

广东省深圳市一家贸易有限公司的李经理（化名）从1998年开始做老干妈的经销商，至今已有14年，对老干妈颇有感情。

回忆过去十几年，给李经理留下深刻印象的是1998年到2006年的8年间。“那是飞速发展的8年，我每年的销售额都是以百分之百的速度增长，所以那时虽然我只做老干妈这一个品类，我也不愁没钱赚。”李经理回忆道。

不知是巧合，还是其他原因，在老干妈公司的官网上，也清楚地网站建设与网络营销罗列了从1998年到2006年8年间的所有产值。数据显示，1998年老干妈的产值还只有5014万元，到了1999年，产值就突破亿元，达到1.26亿元，2006年更是达到12.8亿元。8年间，老干妈的产值增长了25倍。如果以2012年33.7亿元的产值计算，老干妈14年间的产值更是增长了67倍。网络在线客服工具的应用

老干妈快速成长的秘诀是什么呢？

李经理告诉记者，他认为一个是老干妈的“诚信”，在过去十余年间，老干妈基本上没有发生质量安广告投入全事件，在市场上积累了良好的口碑；二是老干妈渠道拓展有术，大到超市，小到街边小店，老干妈都有铺货，产品不愁卖再加上渠道好，就产生了规模效应。

据李经理介绍，如今要想成为老干妈的经销商颇不容易。“要成为它的经销商，你得交数千万元的押金，证明你的实力；其次现金流要好，因为老干妈从创业之初到现在，一直进行现款现货交易，基本上不赊账，而且老干妈从不退代运营内容货，你货多了卖不出去，是无法退给老干妈厂家的，都得自己消化，除非产品有质量问题。不过，所幸的是老干妈的货物不愁卖。”李经理说。

老干妈官网显示，目前老干妈已在北京、上海、广州、武汉、长沙等全国65个大中城市建立了省级、市级的代理机构。

除了国内市场，老干妈还通过在海外设立授权代理商的方式，让产品出口欧盟、美国、日本、澳大利亚、新西兰、南非等40多个国家和地区。据2009年1~9月公开的数据，9个月老干妈实现出口创汇1500万元。

老干妈的飞速发展，也带动了一方经济。老干妈官网显示，现在老干妈拥有四个生产基地，日产老干妈20余种系列产品达到120万瓶。通过与农户签订“公司+农户”的合作协议，既保证了原料供给稳定，便于掌控品质，形成利益共同体，又提高了农户收入。从1997年到2006年，老干妈累计在贵州采购干辣椒6万吨、菜油15万吨、黄豆8万吨。按照贵州人均耕地1.1亩的水平，该公司解决了350万农户的农产品销路。用于采购农作物原材料资金达16亿元，提高了贵州农户的经济收入。

神秘的辣妹子

过去一周，记者曾试图联系老干妈，但多次未果。据贵州当地接近老干妈的人士介绍，陶华碧个人及其企业行事向来电脑上的短视频如何发在抖都极为低调，陶华碧唯一高调的就是老干妈年年攀升的纳税，“她是一个非常重视诚实纳税的人”。

记者注意到，在老干妈官网上，除了清楚地罗列了1998年到2006年的产值，还清楚地罗列了这8年间老干妈的纳税额。1998年老干妈的纳税额还只有329万元，到了2006年纳税额就达到了1.6亿元，2012年纳税额更是达到了4.3亿元。14年里，纳税额增长了130倍。

今年66岁的陶华碧靠卖凉粉起家，后来凉粉卖得“不咋地”，但辣椒酱却卖得非常好。1996年，陶传统营销的劣势华碧自酿的辣椒酱开始批量生产，随后迅速走俏全国，陶华碧也成了“财富人士”。不过，在众人眼里，陶华碧至今仍是一个“既简单又个性泼辣的人”。

据媒体的公开报道，陶华碧只有小学文化，对公司财务报表、广告不甚了解。而上述不愿透露姓名的人士分析，老干妈没有复杂的财务投资，对产业扩张也极其谨慎，财务相对简单，但陶华碧重视产品质量、渠道，她做好了自己能做的事，但这些事是一家企业最基本，也是最重要的事，所以她成功了。

当然，陶华碧也有“泼辣”的一面。2003年，全国一下子出现了50余家“老干妈”，个性倔强泼辣的陶华碧毅然通过法律途径，打赢了湖南“老干妈”，获得互联网营销课程了国家商标局的注册证书，确立了老干妈的正统地位。业内普遍认为，通过2003年这一战，进一步提高了老干妈产品的知名度，也为其品牌日后保值增值打下了基础。

在商业上取得成功的老干妈，还成为了当地政府重点呵护的对象。2002年，老干妈成为了全国私营企业50强第五名，2003年成为贵州私营企业纳税第一名。2004年，老干妈就获得了来自政府的税收减免优惠，当年纳税7521万元。如果不享受优惠，则应纳税1.08亿元。“现在，老干妈走到哪里，都是政府招商引资的重点对象。如果陶华碧有意见，会马上当面提出，不给领导面子，当地的政府也都很欢迎。”上述接近老干妈的人士表示。

中投顾问食品研究员梁铭宣表示，陶华碧的诚信诚实以及勤劳刻苦奠定了老干妈的今天，同时也因其对地方经济的巨大拉动，实现了与地方政府的良性互动，实现了发展，是为老干妈的“经济秘诀”。

经销商建议

虽然老干妈现在正“如日中天”，但李经理还是告诉记者，虽然从1998年到2006年老干妈在深圳地区的经销商实现了年均百分之无广告视频百的增长，但2006年后，这种增长速度不再。“虽然仍旧保持了一定的快速发展，但明显感觉到市场可拓展的容量越来越有限。”李经理说。

李经理建议：“老干妈在产品创新上还需要加强，只有通过新品创新，才能形成新的消费点。”另外他还建议，“老干妈应该给经销商们更多支持。因为目前产品进商超的成本越来越高，目前这部分成本都是由经销商们来承担，经销商的负担越来越重。”

除了上述因素，近年老干妈还面临着竞品越来越多的挑战。“李锦记、阿香婆、辣妹子、饭扫光等品牌异军突起，这也给老干妈的市场带来了一定威胁。”湖北一位从事商超供货业务的经销商告诉记者。