三只松鼠的欢乐和周黑鸭的“冷清”：强弱是偶

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　　自我领导力的七大步骤

　　 第一步：更好地了解自己。

　　 观察和研究自己的兴趣、优势、缺点、主要动机等等。随时跟踪你当前做出的选择和产生的结果。你可以把自己感兴趣的或者觉得重要的行为、思维和情绪的发生频率和趋势记录下来。你可以将记录结果制作成图表，或者用写日志的方式。你对自己的认识越多，那么你就能更好地制定以及实施适合自己的自我领导力计划和具体的策略。

　　 第二步：明确内心深处的价值观，指导你的计划和选择，为最真实的自我领导实践奠定基础。

　　 通过第一步，你找到了对你而言最重要的价值观。问问自己，你生活和工作中的哪一方面能给你带来最大的成就感和人生意义。然后，确保自我领导方法以及具体的策略与你最注重的核心价值观保持一致，为第三步设定自我领导力的目标奠定基础。

　　 第三步：设定短期目标以及长期目标。

　　 制定具体的、有挑战性的、可实现的短期和长期目标。除非你将自己的有效选择制定成具体的自我目标，否则就很难坚持不断地执行下去，提高绩效的实践目标也将难以实现。比如，你需要计划学习一个全新的、重要的知识领域，将每天的额外阅读量设定为30分钟。那么，你可b站付费怎么操作推广渠道能还需要设定一个每天快走20到30分钟的目标，才能让自己的思维更清晰，耐力更持久。并且，还要制定一个具体、长期的职业目标，明确你期望得到的职位以及想要在事业上获得的成就。

　　 第四步：加入自我奖励，运用自然报偿策略。

　　 将自我奖励融入到自我领导体系中，提升自我动机。当你朝着短期目标迈进，或者实现了短期目标时，奖赏给自己喜欢或者重视的东西（美食、旅行、令人愉悦的活动）。就你认为需要改善的领域，你还需要给自己提供建设性的、批判性的反馈意见。另外，运用自然报偿策略，找到活动和任务中本身令人愉悦的属性。重新设计任务，以便让它更适合你的兴趣和优势。

　　 第五步：成为机会思考者，培养积极的思维模式（习惯）。

　　 培养积极的、建设性的思维方式。关注机遇，而不是知难而退。平时，在挑战中不断寻找机遇，不要总是寻找放弃的借口，而停止尝试。同时，找到并识别自身的潜力和能力，成为富有创新能力的高效能者——要相信自己。能否成为一名高效能者，并取得事业成功的关键就在于你如何看待自己。告诉自己：每一次失误，每一次犯错，每一次未能实现某一个具体目标，都是为你在未来取得成功提供了一次进一步调整，还可以帮助你改进量身定做的自我领导体系的机会。

　　 第六步：与他人合作，共享领导力，提升自我领导力。

　　 与同事合作，互相支持。如果你决定和同事鼎力合作，和同事们相互鼓励，互补互进，那么你们的赢面就扩大了，成功的概率就增加了。团队合作、共享领导力是实现有效的自我领导的关键因素。通过团体协作、分享领导力，我们才能突破自我局限，极大地提高自我潜能。因为没有人是无所不知的，没有人能够在任何领域都成为能手。如果我们决定与他人合作，团结共赢，那么这就为增进学习、提高绩效以及提升潜能打下了一个良好的基础。

　　 第七步：评估自我领导计划和方法，按需做出调整。

　　 对现行的自我领导力实践进行检查评估。如有必要，增添新的、有用的自我领导策略。如果某一策略不起作用，则应大力摒弃；如果这一策略虽然有用，但是还需改善，那么对此做出必要的调整。总之，把注意力集中在有效的，或者可能有效的策略上，并减少无效的策略。不断地调整，制定出适合自己的自我领导模式，使之更契合你内心深处最重要的价值观，并且在未来能给你带来最优的结果。

　　反思时间

　　 花点时间进行反思。你是否系统地考虑过自己是如何进行自我领导的？你能列出几种你曾使用过的具体的自我领导策略（列未来计划清单、为自己设定目标等等）？将你过去曾实践过的自我领导方法记录下来，并思考在未来，你打算如何进一步改善这些自我领导方法？自我领导力是如何让你的生活和事业变得更健康、更有效的？研究自我领导策略。你过去能够有效使用的策略有哪些？有哪些策略你还需要进一步加强，让自己运用得更加有效？最后，如果你打算对这七大步骤作出修改，使之更加符合你自己独特的需求和动机，那么你将会如何修改？花几分钟，现在开始重新撰写这些步骤吧。

　　第七章

　　维度2：超级领导力

　　 ? 一个高度授权的领导方法——帮助人们更好地领导自己。

　　 ? 自我领导力和共享领导力的催化剂。

　　 ? 支持并帮助人们创建一个团队或合作环境，团队成员不只是服从命令，而且要全身心投入（愿意做得更多更好）。

　　 ? 超级领导力需要时间才能见效，所以最适合的情形是在非紧急的情况下——通过增强其他成员积极主动解决问题的能力，使他们更好地领导自己以及领导别人，这也可以减少未来危机以及紧急情况的发生。

　　 ? 调动所有参与者的知识、经验和能力，释放出团队的潜在合力。

　　 ? 使权力和影响力分散分布，抵制领导人“各霸一

　　 线下与线上的差异  ，在疫情之下显得更为明显 。

　　 门店依然紧闭着大门 ，而快递还在忙碌着  ，优闲食品与卤制品呈现了截然不同的境况  。

　　 然而  ，事实上 ，以线上为王的休闲食品与线下主导的卤制品  ，处在2个不同性质的消费赛道上  。这次特殊事件下 ，并非孰好孰坏的去批判商业的差异 ，而是对于未来  ，这都是一次最佳的升级 。

　　 三只松鼠：线上到线下的发展 几乎和其他互联网渗透的传统行业如出一辙  ，野蛮生长成为过去几年互联网零食行业的真实写照  ，以三只松鼠、良品铺子、百草味三家为主的竞争格局也初步形成  ，外界形容其为网络零食界的BAT  。

　　 休闲食品 ，一个被誉为万亿规模的巨大市场  ，但集中度较低  ，线上三巨头差距尚未明显拉开（根据阿里线上数据显示  ，线上三巨头市占率2018年→2019年：三只松鼠11%→14% ，百草味6%→8% ，良品铺子5%→5%）  ，各公司当前乃至未来几年以抢占市场份额为主要目标  。

　　 凭借互联网红利 ，网络零食三巨头的发展速度也超出想象  。

　　 2012年  ，首次参加双十一的三只松鼠  ，单天销量突破766万元  ，在章燎原和其他团队成员看来已经创造了奇迹  。但不承想  ，随后的几年  ，三只松鼠的双十一战绩持续增长  ，到2019年 ，双十一全渠道销售额已经达到10.49亿元  。

　　 不过  ，三巨头格局虽然隐约成型  ，但互联网零食的整体渗透率并不算高  ，仍有广阔空间  。零食行业市场规模大  ，品牌集中度很低  ，大型企业的市场占有率也低 。

　　 目前 ，整个零食行业还没有出现能够掌握绝对主导权的企业 ，几大互联网零食企业趋向良性竞争  。小成就靠努力  ，大成就靠对手  ，正是因为互相之间的追赶  ，才迫使企业进步  ，乃至推动行业发展  。

　　 实际上  ，虽然如今各方在双十一等一些局部战场杀得眼红  ，但细看之下  ，零食企业的竞争  ，还是呈现出一些不同的特点和路径  。

　　 比如在渠道方面  ，不同品牌的布局分化明显  。良品铺子是线上、加盟、直营店；来伊份以加盟店的线下销售模式为主；百草味的母公司好想你是线上、专卖店和商超；盐津铺子以线下直营商超为主  ，辅以加盟模式；洽洽食品以经销、重点卖场等线下渠道为主  。

　　 除去三家头部企业的竞争格局 ，若再细分二级类目  ，各个品类又有其佼佼者  。比如红枣品类中  ，好想你占据绝对主导  ，卫龙在辣条品类中 ，则是当之无愧的第一 。

　　 三家企业的转型路径和口号有所不同：三只松鼠的目标是要变为一家真正的供应链企业；良品铺子走上了高端路线 ，杨红春预期未来良品铺子的高端产品将占整体销售的50%以上；百草味则提出了全链路数字化的概念  ，要通过数字化完成智能化的整体布局  。

　　 2018年末  ，三只松鼠宣布将在2019年线下开150家店；百草味转战线上抛弃线下之后  ，再次宣布将重回线下；三家中最具线下优势的良品铺子  ，在线下已经拥有超过2000家门店的情况下  ，也提出将不断加快线下布局  。

　　 在业内人士看来 ，零食行业当前线下的增长很快  。不过无论线上、线下  ，都只是一个购买渠道  。线上零食无论物流多么发达  ，都有一定的滞后性  ，所以线下渠道有其优势  ，而零食行业品类及时消费的特性  ，也要求其在线下布局 。

　　 三只松鼠相关人士表示  ，向线下转移是因为整个休闲食品市场19%在线上 ，81%还在线下 。如果想要获得持续性的增长  ，重心仍必须向线下倾斜 。

　　 不过 ，想要立即改变当前的零食行业竞争格局很难  ，线下布局是一项长期战略  ，无法获得即时的收益  ，但对企业的长期发展及构建立体化的购物场景  ，至关重要 。

　　 三只松鼠相关人士透露 ，截至2019年9月5日  ，三只松鼠线下直营北京小红书种草软文服务店共计84家 ，联盟小店120余家  。2019年过了大半  ，开店速度并没有达到此前的预期  。其中的主要挑战在于  ，纯靠互联网起家的零食企业 ，一直是轻资产运行 ，在线下没有多少积累和优势  ，线下的供应链和营销打法  ，也和线上存在巨大差异 。

　　 周黑鸭：线下与直营的困境 而对于卤制品  ，基本是线下主打 ，线上辅助的商业模式  ，这与卤制品特殊的商品属性有关  。

　　 以这个行业的直营龙头周黑鸭为例  ，这次疫情可谓受伤不小  。

　　 街边店随机消费减少的休闲卤制品等店受到的影响尤甚  ，而对于处于中心——湖北的周黑鸭来说  ，带来的负面影响更是不可比拟的  。暂时关闭1000家门店  ，那可能是一个比较沉重的打击  。

　　 就目前来看 ，这场疫情将给周黑鸭带来以下几个方面比较大的冲击：

　　 一是  ，短期关闭1000家门店的举动  ，将会给周黑鸭业绩复苏造成一定的压力 。2019年8月  ，周黑鸭发布了2019年的中期财报 ，不料却是上市以来业绩最差的一次——期内实现营业收入16.26亿元 ，同比微增1.8%；净利润2.24亿元  ，同比下滑32.53% 。这次业绩下滑给该公司带来了一定冲击 ，随后不久该公司便公布了业绩复苏蓝图：

　　 即在商业模式方面  ，新增特许经营体系 ，与原有直营体系结合渗透市场；探索多元化渠道 ，适应消费者用户习惯 ，增强线上线下便利性；以及搭建新品管理体系  ，建设持续产品创新能力 。

　　 然而时至今日  ，复苏蓝图还未发力 ，便遭到了疫情这一拦路虎的阻拦 。由此  ，对于周黑鸭来说  ，业绩复苏的路恐怕要比之前设想的还要难走许多  。

　　 二是  ，受疫情的影响  ，周黑鸭股价短期之内不可避免地会受到一定冲击  。从盘面上来看  ，自疫情蔓延以来  ，周黑鸭股价便一直处于震荡下行之中  。

　　 而除此之外  ，周黑鸭遭受的股价压力不止于此  。2019年3月  ，周黑鸭遭做空机构Emerson Analytics做空质疑业绩真实性 ，并称该股只值2.4港元  。随后周黑鸭发布澄清公告并停牌 。但做空机构仍继续狙击 ，直指澄清公告错误百出  ，紧接着周黑鸭再次否认  。但不幸的是 ，在与做空机构较量一番后  ，周黑鸭的股价开始下行 。

　　 当然 ，疫情之下 ，对于食品饮料行业而言  ，大部分研究机构传达出来的意思大致是风物长宜放眼量  ，不惧疫情遮望眼  ，即指受疫情影响  ，消费需求或有所延后  ，短期影响切实存在 ，但眼光放长远点来看  ，消费需求仍旧存在  ，不改行业长期景气 。

　　 这样的道理  ，同样适用于周黑鸭身上  。不过  ，对于周黑鸭而言  ，目前主要的问题还是出在自身经营模式上  。

　　 对此  ，外界将周黑鸭业绩下滑的主要原因归在门店的运营模式上 。对照绝味和煌上煌的门店数量来看 ，截至2019年上半年  ，绝味食品在全国共开设了10598家门店(不含港澳台地区)；而煌上煌预计到2019年底门店数量将达到4000家左右  ，上半年新增门店436家；而周黑鸭截至2019年上半年仅为1255家  。

　　 对此  ，有行业人士分析称  ，在直营模式下  ，不利于企业快速扩张占领市场  。

　　 然而  ，当下环境之下  ，直营模式的压力就更为突出了 。直营模式相对于加盟这种运营模式 ，成本支出大幅增加 。

　　 据悉  ，绝味和煌上煌采取的是加盟为主  ，自营为辅的运营模式 ，这样做能在节约成本的情况下让品牌在短期内得到最大范围地扩张 ，而周黑鸭选择的直营模式  ，每新开一家直营店从房租、水电、人工、设备、培训等各个方面全都需要周黑鸭自己负担  ，这其中耗费的人力、物力、财力  ，势必占据高额的成本 。

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　　 种种迹象表明 ，在同质化竞争激烈的卤制品行业中  ，大笔投入坚持直营一定程度上真的拖累了周黑鸭的业绩表现 。

　　 周黑鸭的转型仍在路上  ，当下只是考验的一部分  ，这也是浓缩了卤制品行业的商业模式的变迁之路  。

　　 投资策略上 ，毫无疑问  ，当下线上为主的优闲食品更为受益  ，而以门店为主的卤制品则相对暗淡  ，但长期来看  ，都是绝佳的赛道 。

　　 调研反馈来看  ，卤制品受疫情影响较大  ，目前开工率相对较低  ，门店开张率亦不高  。而除疫情严重地区外 ，各家休闲食品企业复工复产情况良好  。龙头企业产能逐步恢复 ，零食电商发货效率逐步提升  ，疫情导致的复工时间推迟影响正逐步减弱  ，其中线上需求短期较大  ，预计零食电商持续受益 。

　　 国泰君安认为 ，线上格局日渐稳固 ，头部差异化竞争  ，盈利能力提升大势所趋 ，首推三只松鼠 ，受益标的是良品铺子、好想你等  。对于卤制品板块  ，建议关注事件进展  ，在动态决定投资策略  。